1. Cadena de suministros y sus procesos logísticos: • Definiciones básicas. • Flujo de bienes e información. • La empresa y la logística. • Gestión de almacenes dentro de procesos logísticos.
2. Administración y Control de Almacenes: • Conceptos generales. • Objetivo del almacenamiento. • Tipos de almacén: Características y funcionalidades. • Procesos y operaciones de almacenamiento: Recepción de mercancías, Almacenamiento Físico, Picking y Packing, Embalaje y Etiquetado. • Consideraciones a la hora de elegir un almacén. • Estructura y diseño de un almacén externo e interno: Distribución de flujos y Ubicaciones. • Equipamiento y manejo de materiales en almacenes. • Costos asociados al almacén.
3. Administración y Control de inventario: • Conceptos generales. • Objetivo del control de inventario. • Tipos de inventarios. • Metodologías de gestión de inventario (FIFO, FEFO, LIFO). • Clasificación del inventario: Método ABC y XYZ. • Cálculos básicos de niveles óptimos de inventario: Stock de seguridad, stock mínimo y stock máximo, días de inventario, alcance de stock y punto de reorden. • Equilibrio en el inventario: Control y gestión. • Costos de inventario. • Codificación de productos y su importancia.
4. Sistemas comunes para la gestión de almacenes e inventarios.
5. Tecnologías y herramientas digitales para la gestión de los almacenes en la actualidad.
6. Factores críticos de la gestión de almacenes e inventario: Trazabilidad de almacenes y ubicaciones, control documental, auditoria de almacenes e inventario (Conteos y Toma física inventario).
7. Mediciones para la toma de decisiones.
8. Estrategias para la gestión de riesgo, seguridad y continuidad operacional.
9. Caso práctico.
10.Aprendizajes.
11.Recursos digitales.
Conferencista: Egilda Campo
Ingeniera Química, Magister en Gerencia Logística con +10 años de experiencia en gestión de cadenas de abastecimiento en retail, textil, autopartes, financiera. Experta en planificación de la demanda, compras, gestión de inventario, logística y distribución. Conferencista Internacional y Consultora Empresarial.
