Su pragmatismo agiliza la cocina casera, permitiéndote crear recetas con tu toque personal de forma rápida. Es ideal para quienes buscan sabor y eficiencia
Frescarini™ levanta la cocina casera con su passata, un producto diseñado para la practicidad y disfrutar del auténtico sabor italiano. Reconociendo la importancia de una buena base en cualquier preparación, la marca ofrece una solución ideal para quienes disfrutan realizando sus propias salsas, personalizándolas con especias y hierbas al gusto.
La versatilidad y facilidad de uso hacen destacar este ingrediente en la cocina moderna. No es necesario pasar horas pelando o triturando tomates, la passata viene lista para usar, ahorrando tiempo y esfuerzo sin comprometer la calidad.
Este enfoque práctico permite a los cocineros experimentar con sus propias combinaciones de sabores, asegurando que cada plato refleje su toque personal.
Organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y diversas asociaciones nutricionales avalan los beneficios de consumir productos a base de tomate, que es conocido por su alto contenido de licopeno, un potente antioxidante, así como vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada.
Salsa Rápida Italiana
Ingredientes:
- 500 ml de Passata Frescarini™,
- 2 dientes de ajo picados,
- 2 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra FrescariniTM,
- 1 cucharadita de orégano seco
- Varias hojas de albahaca fresca (o 1 cucharadita de albahaca seca),
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- Calienta el aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio. Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante o dorado (aproximadamente 1 minuto).
- Vierte la Passata FrescariniTM, y remueve bien, incorpora el orégano y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Deja cocer a fuego lento durante 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese ligeramente.
- Prueba la sazón y ajusta si lo consideras necesario. Puedes añadir una pizca de azúcar para equilibrar la acidez.
- Retira del fuego y añade las hojas de albahaca fresca. Sirve con tu pasta favorita, como base para pizzas o cualquier plato que necesite una buena salsa de tomate.
Esta receta demuestra cómo la Passata Frescarini™ permite preparar una salsa deliciosa y saludable en poco tiempo, adaptándose al ritmo de vida actual y manteniendo la esencia de la cocina italiana auténtica. No te quedes sin explorar la simplicidad y el sabor.
Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla
