de la mano de Crustissimo y la chef María Alejandra Díaz de
Dulces Voyages, ha cautivado paladares con la Ruta de la Merienda, una serie de shows
de cocina en vivo en varias sedes de supermercados Central Madeirense.
Esta iniciativa no solo deleita a los asistentes, sino que también enseña a crear meriendas
rentables y divertidas con los productos de la marca.
"La actividad consiste en un show de cocina en vivo para que las personas puedan
aprender la manera más fácil y rentable de usar los productos de Secretos de la Abuela,"
afirmó la chef Díaz.
Dinámica y participación
Los participantes se involucran en la preparación de recetas prácticas, utilizando
ingredientes en cantidades moderadas, lo que resalta la calidad y el rendimiento de las
mermeladas, que no contienen conservantes.
Entre las creaciones, destacaron las serpentinas, unos rollos de pan rellenos de mermelada
y queso crema. La combinación de sabores, agrio y dulce, ha resultado ser un éxito. No
obstante, la receta estrella ha sido la tostada francesa, que se prepara de tres maneras:
clásica con topping de mermelada, rellena para un sabor más intenso, y con un toque
crunchy de frutos secos.
Aunque se utilizan todos los sabores, como guayaba, piña y fresa, la protagonista
indiscutible es la Chocodelicia. "Es un chocolate para untar delicioso," comentó la chef,
destacando su sabor real gracias a que está hecho con cacao 100% venezolano.
Aprendizaje y sabor
La experiencia con Secretos de La Abuela ha sido gratificante para la chef, quien valora el
acercamiento personal que se desprende de la marca. "Para mí trabajar con la marca es un
honor”.
La Ruta de la Merienda ya ha conquistado Bello Campo y Bello Monte. Las próximas
paradas son el 6 y 7 de septiembre en Central Madeirense de Los Ruices y La Alameda,
respectivamente, para luego finalizar en La Boyera. Los asistentes están invitados a
disfrutar de un evento que ofrece un aprendizaje valioso y que celebra el sabor artesanal y
casero.