Cuando el tiempo es limitado, elaborar un almuerzo nutritivo puede parecer imposible, pero
con planificación y recetas sencillas e inteligentes, es posible servir platos deliciosos y
equilibrados sin pasar horas en la cocina.
La clave es incorporar en las preparaciones ingredientes de cocción rápida o listos
para servir, como las pastas precocidas o las salsas de Frescarini TM , que se distinguen
por su buen sabor y alta calidad.
Esta marca es la aliada perfecta para crear platos sin complicaciones, por eso comparte
cuatro recetas deliciosas que puedes servir a tus seres queridos en 20 minutos:
Pollo Napolitano Exprés
Ingredientes:
1 filete de pechuga de pollo
½ taza de Salsa Napolitana con Parmesano Frescarini TM
2 cucharadas de queso mozzarella rallado
1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini TM
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Sazona el filete con sal y pimienta.
3. En una sartén con el Aceite de Oliva Virgen Extra, dora el filete durante 3 minutos
por cada lado.
4. Colócalo en una bandeja para hornear, cúbrelo con la Salsa Napolitana con
Parmesano y espolvorea con el queso mozzarella.
5. Hornea durante 10min o hasta que el queso esté fundido y burbujeante.
6. Sirve con arroz blanco o ensalada.
Pasta corta con Salsa Bolognesa Frescarini TM y queso parmesano
Ingredientes:
20 0g de pasta corta
1 taza de Salsa Bolognesa Frescarini TM
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal al gusto
Preparación:
1. Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete
(aproximadamente 10min).
2. Mientras tanto, calienta la Salsa Bolognesa en una sartén a fuego medio.
3. Escurre la pasta y mézclala con la salsa caliente.
4. Sirve con queso parmesano espolvoreado por encima.
Ensalada mediterránea con pollo y Aceite de Oliva Virgen Extra
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 tomate grande en cubos
½ taza de aceitunas negras sin hueso
2 tazas de lechuga romana o mixta
2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini TM
Jugo de ½ limón
Sal marina al gusto
Preparación:
1. Asa la pechuga de pollo en una sartén o parrilla con una pizca de sal (de 5 a 6
minutos por cada lado).
2. Corta el pollo en tiras.
3. En un bol grande, mezcla la lechuga, el tomate y las aceitunas.
4. Añade el pollo tibio.
5. Mezcla el Aceite de Oliva Virgen Extra, el jugo de limón y sal marina. Luego, aliña
la ensalada con esta preparación.
6. Sirve de inmediato.
Raviolis con Salsa Napolitana con Parmesano y Aceite de Oliva Virgen Extra
Ingredientes:
250 g de Raviolis Rellenos con Cuatro Quesos Frescarini TM
½ taza de Salsa Napolitana con Parmesano Frescarini TM
1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini TM
2 cucharadas de queso rallado (parmesano o pecorino)
Preparación:
1. Cocina los raviolis en agua hirviendo con sal durante 8min.
2. Calienta la Salsa Napolitana con Parmesano en una sartén aparte.
3. Escurre los raviolis y mézclalos con la salsa.
4. Añade un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra y espolvorea el queso rallado.
5. Sirve caliente, ideal con pan crujiente o una ensalada ligera.
