Los fines de semana suelen ser momentos para disfrutar de comidas prácticas que no
requieran largas horas en la cocina, por ello, se suelen preferir almuerzos tanto rápidos
como ligeros, sin que dejen de ser deliciosos.
En este contexto, las recetas que combinan vegetales, proteínas y bases sencillas como
tortillas, panes o pastas son las que se convierten en las protagonistas de la mesa.
La clave es incorporar salsas y acompañantes que eleven el sabor sin complicar el
proceso. Así se logra un menú variado, que se puede adaptar no solo a los diferentes gustos
de las personas, sino a sus estilos de vida.
Las Salsas Underwood TM , disponibles en las versiones de Bolognesa con Carne,
Diablitos TM y Napolitana con Queso, son aliadas perfectas para este tipo de almuerzos,
ya que su practicidad, acompañada de una deliciosa sazón, permite transformar ingredientes
básicos en platos llenos de personalidad en cuestión de minutos.
La Bolognesa con Carne aporta cuerpo y textura para los que prefieren un sabor más
tradicional, la de Diablitos TM añade el toque intenso de ese sabor tradicional que apasiona a
los venezolanos, mientras que la Napolitana con Queso brinda frescura con notas
mediterráneas.
Para no complicarse los fines de semana, la marca Underwood TM comparte 3 recetas fáciles
con estos productos:
Wraps con Salsa Underwood TM de Bolognesa con Carne
Ingredientes:
2 tortillas de trigo grandes
150g de pechuga de pollo
½ taza de Salsa Underwood TM de Bolognesa con Carne
Hojas de lechuga fresca
Tomates cherry en mitades
Queso rallado
Sal y pimienta
Preparación:
1. Sazona el pollo con sal y pimienta.
2. Añade una cantidad pequeña de aceite a una sartén a fuego medio-alto, coloca la pieza
pollo y cocínala por ambos lados aproximadamente de 4 a 6 minutos. Una vez que esté
lista, córtala en tiras.
3. Calienta las tortillas en una sartén por unos segundos.
4. Unta una capa de salsa.
5. Añade pollo, lechuga y tomates.
6. Espolvorea queso.
7. Enrolla y sirve con una ensalada ligera.
Tostadas crujientes con Salsa Underwood TM de Diablitos TM
Ingredientes:
4 rebanadas de pan tipo baguette tostado
½ taza de Salsa Underwood de Diablitos TM
1 aguacate maduro en rodajas
Hojas de rúcula
Aceite de oliva
Preparación:
1. Unta cada tostada con la salsa.
2. Coloca rodajas de aguacate encima.
3. Añade la rúcula y un chorrito de aceite de oliva.
4. Sirve como tapas rápidas con jugo natural o agua con gas.
Pasta con Salsa Underwood TM Napolitana con Queso
Ingredientes:
200g de pasta corta (penne o fusilli)
¾ taza de Salsa Underwood TM Napolitana con Queso
1 calabacín en cubos pequeños
1 zanahoria rallada
Queso parmesano al gusto
Preparación:
1. Cocina la pasta según instrucciones del paquete.
2. Sofríe el calabacín y la zanahoria en una sartén con un poco de aceite.
3. Agrega la salsa y mezcla.
4. Incorpora la pasta y remueve bien.
5. Sirve con parmesano y hojas de albahaca fresca.
En poco tiempo, cada una de estas recetas estará lista para saborear un almuerzo ligero y
lleno de energía el fin de semana.


