Prepara esta mezcla sencilla para transformar por completo el sabor tus comidas
Aléjate de lo convencional y dale un giro a tus almuerzos con una salsa espesa y vibrante
que ofrece una experiencia gastronómica superior.
Esta combinación, que destaca por el equilibrio entre la suavidad de la crema de leche y el
carácter intenso de la mostaza, es tan fácil de realizar que se convertirá en un básico de tu
menú semanal, no solo para preparar el pollo sino también para incluirla en cualquier otra
combinación.
La Crema de Leche Natulac es la aliada perfecta para esta receta. Gracias a su proceso
de esterilización UHT y su 25% de contenido de grasa, asegura esa textura untuosa y el
sabor delicioso que toda receta gourmet necesita, aun si se prepara en casa.
Pollo a la mostaza con crema de leche
Ingredientes:
 2 pechugas de pollo en cubos
 200cm 3 de Crema de Leche Natulac
 2 cucharadas de mostaza
 Ajo, sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Sella el sabor: Salpimienta el pollo y dóralo en una sartén con un poco de aceite o
mantequilla hasta que esté bien sellado. Retira y reserva.
2. Crea la salsa: En la misma sartén (aprovechando el fondo de cocción del pollo), agrega la
Crema de Leche y la mostaza. Revuelve bien para integrar todos sabores.
3. Unifica: Regresa el pollo a la sartén y cocina a fuego lento por 5 minutos, o hasta que la
salsa reduzca y adquiera un aspecto brillante.
Tip Natulac: Este plato queda increíble si se acompaña con puré de papas o arroz blanco y
una ensalada fresca.