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Tips para no cocineros: Utiliza el utensilio correcto

Descubre la técnica profesional que debe adoptar en la parrilla o la sartén para garantizar que cada corte conserve su jugosidad natural Si eres un cocinero en proceso de aprendizaje, es probable que utilices un tenedor para voltear la carne mientras se cocina. Este...

Auge de la IA exige refrigeración más eficiente

Debido al avance de las aplicaciones de Inteligencia Artificial (IA), la demanda de computación de alto rendimiento ha crecido exponencialmente. Como respuesta, los servidores actuales están integrando una densidad de procesamiento mucho mayor, diseñada...

Almuerzos fáciles con energía y sabor para el fin de semana

Los fines de semana suelen ser momentos para disfrutar de comidas prácticas que no requieran largas horas en la cocina, por ello, se suelen preferir almuerzos tanto rápidos como ligeros, sin que dejen de ser deliciosos. En este contexto, las recetas que combinan...

Excesos decembrinos y reflujo gástrico: Una combinación peligrosa

El GMSP advierte sobre el aumento de consultas por reflujo gastroesofágico tras la temporada festiva. Conozca cómo mitigar los síntomas y acceda al servicio especializado de Gastroenterología para un diagnóstico preciso y un tratamiento adecuado Los meses de diciembre...

5 deliciosas ideas para viandas con atún

Con su gran versatilidad, alto valor nutricional y fácil preparación, el atún enlatado es un elemento indispensable para elaborar, rápidamente, a lo largo de la semana, loncheras deliciosas, variadas y beneficiosas. Además, se pueden aprovechar los perfiles...