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Minestrone: Calidez, sabor italiano y nutrición rápida

El Minestrone es una sopa italiana robusta y versátil, conocida por su mezcla de vegetales, legumbres y pasta. Su gran bondad reside en su practicidad, pues se prepara en menos de una hora, y en su valor nutricional: es una fuente excelente de fibra, vitaminas y...

Alerta dulce: El pay milenario que conquista enero

el mundo rinde homenaje a un clásico atemporal de la repostería: el Día del Pay (pastel). Más que un postre, esta tarta rellena tiene una rica historia que se remonta a civilizaciones antiguas. Los primeros registros de un platillo similar se encuentran en la Antigua...

Joseph Amado dice presente en los carnavales de México

El próximo jueves 12 de febrero Joseph Amado regresa, por tercera vez, a Veracruz. En esta oportunidad para debutar en la celebración de los carnavales de la referida ciudad mexicana donde junto a la “Lavoe Orchestra”, deleitará a los asistentes por más de dos horas,...

Mario Morales inicia el IV Ciclo de Conferencias Americanas del CVA

En el marco de la celebración de sus 85 años, el Centro Venezolano Americano (CVA) dará inicio al IV Ciclo de Conferencias Americanas el miércoles 28 de enero de 2026 a las 5:00 p.m., con una conferencia online a cargo del profesor y ensayista venezolano Mario Morales...

Secretos de la Abuela… Naranja y Chocodelicia: ¡El dúo dinámico!

Este untable travieso es la prueba de que en el amor y en el sabor, los opuestos se atraen. El chocolate, 100% venezolano, ese galán intenso y elástico, hace una combinación perfecta con la confitura de naranja, esa influencer cítrica y fresca. Es una combinación que...